うまや博多シティ店＿炭火焼きにこだわり！ジューシーな味わいで鶏の本来の旨味を堪能

博多駅から広島へ帰るまで時間があり、ランチはお目当ての有名店「博多一双」に行きました。

博多一双＿博多駅近く！本場濃厚なとんこつが旨い、クセになる至極の一杯

ランチ後は、博多の町をブラブラと歩きました。
新幹線の時間は夜だったので、博多で食べるかまたは、広島に帰って食べるか迷いました。
歩き疲れたのもあって、博多駅で食べることにしました。旅行で色々と食べ過ぎてしまって・・。
胃も疲れ始めてました笑
博多シティのレストランフロアもぐるって回って決めたお店は、焼鳥「うまや」です。
では、早速紹介しよう！

鶏、タレ、塩、炭、卵と九州の食材にこだわった本格炭火焼き　焼鶏専門店

やってまいりました！うまや
炭火焼き、佐賀県三瀬村産の「みつせ鶏」を使用などこだわりを感じたので気になりました。
お店はお客様でいっぱいで、カウンター席がちょうど空いたので座ることが出来ました！
ラッキーでした^^

まずは、ビールを注文！！　休みのビールはまた格別だ！！
今日で旅行が終わると思うとどこか寂しくなります。

トマトスライス

あっさりで美味しいですよね！！

カウンター席から、厨房が見えます。
焼鳥の良い香りが店中に広がって食欲がそそられます。

しそチーズ巻き

しその爽やかな香りと濃厚なチーズが合いますね！！

ねぎま

焼鳥といったらこれは注文ですよね！！ネギも甘く、シャッキとした食感と鶏のジューシーな旨味が口に広がります。

つくね

鶏の旨味が閉じ込められており、ジューシーで美味しいです。

特製うまや串

柔らかい鶏肉と野菜にうずらの卵と色んな味が１つの串で楽しめます。
お腹もいっぱいになり、最後の最後まで今回のグルメ旅行を満喫です。
また、九州に旅行に行きたいです！！

うまや

TEL　092-415-1150

11:00〜23:00

福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１ JR博多シティ アミュプラザ博多 JR博多シティアミュプラザ博多10F

無休