寿し処翠月＿今夜の〆はお鮨！職人が手間暇かけたお鮨は絶品

こんにちは。
今回紹介するお店は、中区やけにある翠月です。
以前、お店でお鮨を食べて美味しかったので再訪！！

この日は、仕事で飲みに流川に出ており、数軒回ってあとに行きました。
いつもの〆だと、ラーメン、つけ麺が多いのですが今回はちょっと違う流れになりました♬

さっそく紹介しよう！！

やってまいりました、翠月。
お寿司屋さんは、やはり酔っていても緊張しますね笑　値段も書いてないので・・・。
ただ、もうお腹の満腹度もすこしお鮨を食べたいくらいです！！

まずは、付きだし。大好きなあん肝です！！秋の美味しい味覚ですね。

ビールを注文！陶器で泡がよりきめ細かくて美味しいです。

雲丹の軍艦巻。磯の香りと雲丹の甘みが口にいっぱい。

小鰭。昆布締めでされており、旨味がたっぷりで口に入れるとつい顔がほころんでしまいます笑
職人の丁寧なお仕事があっての美味しさですね！！

最後は、マグロ漬けで頂きました。
お腹も満腹いっぱいになり、お鮨も堪能して満足です(^^)
また、リピしたいお店です☆★

—————現在移転の為に休業中——————–

寿し処　翠月　土井の店

移転予定地
広島市中区堀川町2-7　フェスタ高山　5階
お問い合わせ電話番号090-5691-1522（土井）
11月開店予定