*

和食酒家あんべぇ_コストパフォーマンス◎気軽に美味しい料理とお酒が楽しめる。

今日は、ひろしまフードフェスティバルで汁なし担々麺麻沙羅とのコラボで数量限定メニュー発売「汁なしロール」の先行試食会でした。
食べたご感想やご意見を頂きまして、ご好評も頂きましたがもっと美味しいするためのヒントもたくさん頂きました(^^)
試食会後には、麻沙羅の今中オーナーたちとの早速ご意見頂いたとおりに料理をブラッシュUPすることで美味しい仕上がりになりました。
来週が本当に楽しみです。
ひろしまフードフェスティバルは、来週の土日に広島城付近で開催されます。
汁なし担々麺麻沙羅さんのブースは、下記のイベント告知サイトでご紹介しております。
http://n-design.jp/masara/

さて、今回紹介するのは、八丁堀で大人気の和食のお店あんべぇです。
価格もリーズナブルで美味しい料理を楽しめます。人気があるので、ご予約がオススメです。
さっそく紹介しよう!!


あんべえ1Oct 18 2014

 

やってまいりました。あんべぇです。
お店は、お二階にあるので隠れ家的和食のお店です。階段を上がってお店の中へ。
予約の時に、席がもし空いていたらテーブル席をお願いしてましたが満席だった為にカウンターへ。

 

 

 

あんべえ2Oct 18 2014

 

席へ着き、おしぼりを渡されてましが肌触りがよく気持ちのよいと思ったらメニュー表にご説明が!!
今治のおしぼりなんですね!!細かいところまで気遣いを感じます。

 

あんべえ3Oct 18 2014

 

まずは、出汁を頂くことからスタート。一番出汁は、しっかりと旨味と風味があり、これは料理では素材の味を引き出してくれますね♬
和食のいのちですね!!

 

あんべえ4Oct 18 2014

 

まずは、生ビールで乾杯!!仕事終わりのビールは最高ですね(^^)

 

 

あんべえ5Oct 18 2014

付きだしは、かぶなのお浸しとくるみ豆腐。

お浸しは、かぶなのシャキシャキとした食感とあっさりとしてて美味しい。

 

あんべえ6Oct 18 2014

まずは、刺し身の盛り合わせ。予約の時に注文しておきました。
盛り付けも綺麗で食べる前からテンション上がります。

イサキの昆布締め、鯵、帆立、鯛、鰹、太刀魚と色々と楽しめて、お酒とも合いますね!

あんべえ7Oct 18 2014

 

秋といえば、白子。クリーミィで味も濃厚。臭みは一切なく美味しいです!!
食べている間に、ご予約のないお客様も何組か来られてますが、席が空いてないので入れないですね・・・。
やはり、予約は必須ですね!!

 

あんべえ8Oct 18 2014

ポテサラ。出汁が効いていて美味しいですね〜。

 

 

あんべえ9Oct 18 2014

 

 

 

 

 

 

銀杏。焦げ目が香ばしくて美味しい!!美味しいので、もう1度注文しました笑


あんべえ10Oct 18 2014

最近、マイブームの日本酒。店主オススメの燗を注文!!
和食といえば、日本酒があって美味しい!!

あんべえ11Oct 18 2014

 

ビフカツ!ボリューム感あって美味しい。少し固かったが、値段のことを考えると全然OK!!

 

あんべえ12Oct 18 2014

本日のてんぷらを聞いてみると、小いわしというので注文!!小いわしのてんぷらと言えば、家庭料理ですね。
日本酒ともあって旨いです。

あんべえ13Oct 18 2014

 

〆には、貝汁とご飯ととろろを注文!!
貝汁は、あさりもたくさん入っていて美味しい。味噌汁をいただくとホッとしますね!

 

 

あんべえ14Oct 18 2014

銀シャリをとろろをかけて頂く。ご飯が美味しい!!大満足です。
今回は、カウンターで店主のお仕事も見れて楽しかったです!!美味しい料理には、やはり、料理人の仕事に対する情熱がありますね!!
仕込みがきちんとされているので、美味しいはずです!!
とても良いお店です。

和食酒家 あんべぇ

TEL 082-222-7545

広島県広島市中区八丁堀12-14-2F

17:00-26:00

日・祝休


大きな地図で見る

和食酒家 あんべぇ

料理 ★★★★

接客 ★★★

お店のオシャレ度 ★★★

コストパフォーマンス ★★★★★

和食酒家あんべぇの食べログの情報はコチラ

広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!

関連記事

ゆめタウン廿日市_龍神丸7Jun 22 2015

ゆめタウン廿日市_オススメランチ!高知の味!本場わら焼き鰹を堪能

6月11日ににグランドOPENしたばかりのゆめタウン廿日市は、広島県最大級のショッピングモールです。

記事を読む

あんべえ03_0118

和食酒家あんべぇに行きました!美味しいお酒とお刺身を堪能

こんにちは、ニシュランです。いつもブログを読んでくださってる方ありがとうございます!!過去の未公開(

記事を読む

ムッシムパネン3Feb 04 2015

ムッシムパネン_休日カフェ!ホットワインと美味しいスイーツでリラックスタイム

休日カフェに久しぶりにムッシムパネンへ行きました。 私の好きなスイーツのお店のひとつです。 ケー

記事を読む

MILLE(ミル)07_1223

MILLE(ミル)_クリスマスランチで贅沢な時間♫

こんにちは、ニシュランです。 去年のお話になりますが、クリスマスランチに「MILLE(ミル)」に行

記事を読む

蓮根2May 12 2014

蓮根広島店_宴会ならココ!広島のこだわり食材を使った料理で満足

こんにちは、ニシュランです。 先日、約15人くらいの懇親会の幹事を担当しました。 この大人数

記事を読む

キートン3Feb 02 2014

つぼやきカレー キートン_老舗カレーは奥深い!コクのある美味しいカレー

こんにちは、ニシュランです。 最近ハマってる食べ物は??と聞かれると即答で「カレー」と答えるこ

記事を読む

メゾンデュルバン8Jul 18 2015

メゾンデュルバン_広島 吉島にあるオシャレカフェ!美味しいガレットを堪能

今回紹介するお店は、広島中区吉島のボートパーク内にある海沿いのカフェ「メゾンデュルバン」。

記事を読む

ベジパ05_130114

vege-pa(ベジパ)_カラダが喜ぶ県内産の美味しい野菜をたっぷり

こんにちは、ニシュランです。 今回は、おいしい野菜・生パスタvege-paベジパに行きました。

記事を読む

ほおずき2Dec 25 2014

火鉄焼餃子ほおずき_ヘルシー!並木通りの美味しい和食ランチ

今回紹介するお店は、火鉄焼餃子ほおずき。 お昼のメニューは、和食ランチでとってもヘルシーでたまに利

記事を読む

ひよこ家02_131116

ぞうすいのお店ひよこ家に行きました!呑んだ後の〆のお店

こんにちは、ニシュランです。今回、紹介するお店は流川にあるお店で、雑炊の専門店ひよこ家です。広島で、

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


天よし|吉島にある本格天ぷら!揚げたて熱々の天ぷらランチ

ご無沙汰しております。 久しぶりにブログ更新です!! なんとなんと

【イベント告知】1/30開催!名店の店主のトークイベント!「広島楽しい100人」

  「知りたい 会いたい つながりたい」をキー

トッポギたきにく|この冬に食べたい!流川にある老舗の鍋料理「たきにく」

今回紹介するお店は、流川にあるトッポギたきにくです。 友達に連れて行

→もっと見る

  • 広島ブログ
PAGE TOP ↑