NEWYORKNEWYORK(ニューヨークニューヨーク)_炭火ならではのワイルドな本格バーガー
7月もスタートして、暑い季節がやってまいりましたね・・・。
昨日から、家で冷房をつけ始めました。いやー付けるとやっぱり涼しいですよね!!ビールの美味しい季節ですね!!
さて今回は、初訪問のお店を紹介!!前から気になっていたお店があります。
広島の繁華街「流川」にあるハンバーガーショップ「NEWYORKNEWYORK」です。
ハンバーガーと言えば、去年の10月20日に惜しくも閉店したゴットバーガーが広島では人気があった老舗店でした。
それから、ハンバーガーのお店といえば思い浮かばなかったのですが、身近な場所にハンバーガー専門店がありましたね!!
さっそく、紹介しよう。
やってまいりました、ハンバーガー専門店「NEWYORK NEWYORK」
英語表記で、雰囲気があってよいですね!! では、さっそく入店。
お店は、カウンター、テーブル席と用意されていおります。広さはおおよそ10坪くらいでしょうか!?
入った時は、外国人の方のお客様がいらっしゃいました。 お店の雰囲気、BGMなどで気分はニューヨーク笑。
スタッフさんが、メニューを持ってきてくださったのでチェック!!
ハンバーガーのメニューも豊富で、他には、ホットドッグやマフィン。さらにはステーキまで用意されてました。
肉食系にはたまらないでしょう(^^)
目に付いたのは、別で良いされていたメニュー表!!どーやら期間限定みたいだ。気になる・・・気になる・・・。
これにしたいのだが、ハンバーグが挟んだバーガーをはじめて来たので食べてみたい気持ちがある。
よしっ、食べれたら2つ食べればいいじゃなかという「大食い」の発想になってしまった^^;
セットは、ポテトとソフトドリンクが付いてくる。
セットのドリンクは、バーガーといえばやっぱりコーラーでしょう!!
相性はバッチリ。
待ってました!!「フィリチーズバーガー」
ドーーーンと存在感たっぷりなバーガーだ。
薄切りにカットされたビーフステーキがはみ出みだして、ワイルドなハンバーガーだ!!
では、いただきまーす!!
バンズは、柔らかく。ステーキ、オニオン、レタス、チーズにステーキソースが全てが口の中で合わさると一体感のある美味しさが味わえる。
かぶりつく度に、肉汁が溢れて出す。 美味しいバーガーだ。
やはり、ハンバーガーも気になるので、注文。
スタッフさんに聞くと「ベーコンチーズバーガー」が人気みたいだが、
まずは、シンプルなものを一度食べてみたいと思ったのでベーシックな「ハンバーガー」を今回は注文。
塩、胡椒をきっちりと効かせてパティをグリルした後に、炭火で最後に焼きあげる。炭火の美味しさに秘訣といえば「赤外線」。赤外線の輻射熱により、内部の肉の旨味を閉じ込めてジューシー感が増しますね!!グリルしたオニオンの甘さと食感。シャキシャキのレタス、ふわっとしたバンズなど全てがバランスよく合わさり、満足のできるボリュームだ。 本格ハンバーガーが美味い!!
ぜひ、マックでは食べられない本格ハンバーガーを大人たちに食べて欲しいです。これからの広島のバーガーシーンを牽引してほしいお店ですね!!
NEWYORKNEWYORK(ニューヨークニューヨーク)
TEL 082-247-7713
広島県広島市中区流川町4-17-1F
18:00〜翌3:00
日休
広島美味グルメの紹介予定のお店です。お楽しみに☆
広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!
関連記事
-
-
石まつ三代目_美味しい魚と日本酒!こだわりの料理に舌鼓
美味しい魚と日本酒が食べ飲みたいので、ふと浮かんだのが流川にある「石まつ」だ。 先日、紹介した日本
-
-
旬魚きっ川_本物の味にこだわる大将が提供する和食!食通が集う大人のお店
2月末からブログが止まっていて・・。 その間に行ったお店をどんどん紹介していってます!! 広島に
-
-
お好み焼きと鉄板焼きだんだんに行きました。リーズナブルで美味しいお好み焼き
こんにちは、ニシュランです。今回は、中区十日市にあるお好み焼きと鉄板焼きだんだんに行きました。十日市
-
-
風雲丸_関東風つけ麺が食べれるお店です。
こんにちは、ニシュランです。 今回は広島風つけ麺ではなく、関東風つけ麺のお店「風雲丸」。広島でつけ
-
-
ムッシムパネン_休日カフェ!ホットワインと美味しいスイーツでリラックスタイム
休日カフェに久しぶりにムッシムパネンへ行きました。 私の好きなスイーツのお店のひとつです。 ケー
-
-
極屋に行きました!汁なし坦坦麺ではなく汁なし牛骨ブラック!!
こんにちは、ニシュランです。今回紹介するのは、牛骨スープのお店「極屋」です。前回はラーメンを食べまし
-
-
本格インド料理Dada_スパイシー!!決め手は本場インドの唐辛子!
こんにちは、ニシュラン。 今回は、今年1月15日にOPENされた中区広瀬町にある本場インド料理
-
-
蕎麦高田_手打ちの美味しさ!出汁をかけて辛味大根と食べるおろしそば
こんにちは、ニシュランです。 お昼に「蕎麦」が食べたいと思い、段原にある人気のお店「蕎麦高田」
-
-
BAGEL&BAGEL(ベーグル&ベーグル)広島アッセ店_低脂肪で低カロリー!ヘルシーさが自慢のもちもちベーグル!
こんにちは、ニシュランです。 今回は、広島駅ビルアッセにあるBAGEL&BAGEL(ベ
-
-
板前割烹ひぐち_贅沢和食ランチ!こだわりの和食を堪能できるお造り定食
和食ランチでとってもコストパーフォーマンスに優れているお店がある。 ランチ会食の時にいつもお店選び