イタリア料理スペランツァ_女性に人気なのも納得!繊細で、上品なイタリア料理
今回紹介するのは、中区小網町にある人気のイタリア料理店「スペランツァ」。
私の好きなイタリアンの一つです。料理は、繊細でとても美しく盛り付けられた料理は目でも楽しませてくれます。
お店もオシャレで、料理も盛り付けも綺麗で味も美味しい。そして、接客もとても良いから女性のお客様から指示も高いお店だと思います。
いつも女性のお客様で賑わっております。
では、さっそく紹介しよう!!
予約必須!中区小網町にある人気イタリアン。繊細なイタリア料理
やってまいりました!スペランツァ
川辺にある、オシャレねイタリアンレストラン。オリーブの樹、緑の外壁がオシャレな雰囲気です。
アンティパスト 和牛の煮凝り サラダ仕立て 西洋わさびとラヴィゴットソース
ラヴィゴットソースとは、「元気を出させる」という由来があるそうです。
酢、オイル、野菜をみじん切りをベースとしたソースに西洋わさびが交わり、和牛をさっぱりと美味しく食べれます。
前菜らしい料理です。美味しいです。
自家製パン
スパゲッティー アマトリチャーナ
シンプルで美味しいパスタ。
アマトリーチェというローマ近郊の村の名前が付けられたトマトソースみたいだ。
ソースと豚肉とチーズが一体感があり、コクのあるソースに豚肉の旨味も加わって美味しい。
じゃがいものニョッキ イタリア産チーズソース
大好きなニョッキ!このもちもちした食感が良いですよね〜!
濃厚な味わいです。
天然鯛と蛤の蒸し焼き
鯛の皮がパリっとした食感と身がふっくらしており最高に美味しい。
蒸された蛤は、旨味もたっぷりでこちらも鯛に負けないくらい美味しいです!!
ドルチェ
とても繊細な盛り付けで綺麗です!ジェラートも美味しくて、前菜〜デザートまで美味しかったです!
イタリア料理の食後の飲み物はお決まりのエスプレッソです。
とても美味しくて大満足です。
まとめ
大好きなイタリア料理店のひとつです。人気のお店なので予約必須だと思います。
ランチでも、メイン料理も楽しめるコースもありますの。繊細な料理は、目で楽しめて食べる前からワクワクする気分にしてくれます。
本格イタリアンが食べたい方にオススメです。
イタリア料理 スペランツァ
TEL 082-232-3997
広島県広島市中区小網町6-23 石本ビル1F
11:30〜15:00
18:00〜23:00
火休
広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!
関連記事
-
-
スペイン料理IDEMOTO(イデモト) _オススメ!和洋折衷の美味御弁当に大満足
こんにちは。 今回紹介するお店は、スペイン料理店のランチです!! IDEMOTOは、久しぶり
-
-
大衆蕎麦荒井屋_安くて旨い!メニュー豊富で九州の美味しい料理と本格関東蕎麦を楽しむ!
前から気になっていた大衆蕎麦荒井屋に行ってきました。 前回は、ランチで蕎麦を食べに行った以来です。
-
-
汁なし担々麺麻沙羅_新感覚!チリトマト入り甘みと酸味と辛さが重なる旨さ!!
こんにちは、昨日はよく雨が振りましたね・・。 九州の方では、記録的大雨でしたね!早く梅雨が明けてほ
-
-
板前割烹ひぐち_贅沢和食ランチ!こだわりの和食を堪能できるお造り定食
和食ランチでとってもコストパーフォーマンスに優れているお店がある。 ランチ会食の時にいつもお店選び
-
-
カジーノ_肉肉肉!一度に二度美味しい1キロ以上もあるTボーンステーキ
ヨーロッパ料理とワインが楽しめるお店「カジーノ」。 お気に入りのお店の一つです。今回は、メガ肉ブー
-
-
串道楽 楽車_炭火で美味しい焼き鳥はおすすめ!全国の銘酒を堪能
日本酒を飲もうという会食で、お店は「串道楽 楽車」に決定。 久しぶりの楽車へ訪問。なのでワクワクで
-
-
蔦(つた)_ボリューム満点!老舗の洋食屋さんのオススメはチキンカツカレースパ
今回紹介するお店は、大手町にある老舗洋食屋「蔦」。 今まで全く知らなかったお店だ。広島には、まだま
-
-
NEWYORKNEWYORK(ニューヨークニューヨーク)_炭火ならではのワイルドな本格バーガー
7月もスタートして、暑い季節がやってまいりましたね・・・。 昨日から、家で冷房をつけ始めました。い
-
-
火鉄焼餃子ほおずき_ヘルシー!並木通りの美味しい和食ランチ
今回紹介するお店は、火鉄焼餃子ほおずき。 お昼のメニューは、和食ランチでとってもヘルシーでたまに利
-
-
いきなりステーキ広島中央通り店|人気・話題沸騰中の行列店!300gのステーキに興奮!
今回紹介するお店は、広島中央通りにOPENしたばかりの話題のお店「いきなりステーキ広島中央通り店」。