イタリア料理リベロ_土日限定ランチ!幟町の美味しいイタリアンのお店
休日に美味しいパスタが食べたいと思い、ふと浮かんだのがリベロです(^^)
リベロのイタリア料理は広島で代表する美味しいイタリア料理店だと私は思います!
去年の8月のディナーに行ったぶりです。なので、楽しみです(^^)
ランチは、土日のみなので行ける人が限られます。
では、さっそく紹介しよう!!

やってまいりました!イタリア料理LIBEROリベロ
ランチは、全3種類の中から選べる。
私は、軽いコースランチをお願いしました。
コースの内容は、前菜、パスタ、肉料理または魚料理、自家製パン、食後のお飲み物。
追加でデザート(+500円)も注文。
まずは、ノンアルコールビールで乾杯!!
気分は、お昼かたビールを飲んでのと一緒ですね笑
土日限定のランチ!本格イタリア料理で大満足
まずは、前菜
牛タンとキノコのサラダ。
牛たんは、柔らかく旨味があり美味しい。
リベロは、自家製でパンを作っており熱々で食べさせてくださります。
パン屋さんとして成り立つのではないかというレベル。カリッと表面が焼き上がっており、料理の美味しさを引き出すパンです。
写真は、イチジクのパン。
私が大好きなモッツァレラが入ってるパン。
中からトロリ溶けていくチーズは最高の美味しさです(^^)
どのパンも最高に美味しいです!!
レストランでパンが美味しくなかったり、冷めたパンが出されるガッカリしますよね・・・。
リベロは、パンにもきちんとこだわってるのがさすがです!!
本日のパスタは、サンダニエーレ産 生ハムと季節野菜のブイヨンをチョイス!
生ハムは肉々しい感じではなく、サッパリしていて野菜とのバランスがよいパスタです。
それぞれの旨味が一緒になっていて美味しい。
生ハムの上品な香りも食欲をそそります。
魚料理をお願いしました。 帆立貝柱のカツレツ
サクッとした食感と貝柱のジューシーな味わいで美味しい。
デザートは、ピスタチオジェラートのアッフォガート
私の大好きなピスタチオジェラート。ピスタチオの奥深い香りと上品な味わいがたっぷり詰まって美味しい。
ジェラートとの甘みにエスプレッソの苦味が重なって大人なデザートです。
最後は、お決まりのエスプレッソ。
口の中もサッパリして、食後にピッタリ。
まとめ
広島代表する美味しいイタリア料理のお店だと私は思います。
ランチだけど、一切手抜き感がなくとても満足できる美味しいイタリアンです!!
ぜひ、イタリアンが好きな人、美食家にオススメしたお店です。
予約をオススメします。
リベロ LIBERO
TEL 082-223-1122
広島県広島市中区幟町10-14 宇佐川本館ビル1F
土日のみ12:00-13:30 18:00-22:00
火・第2月休
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