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蔵造_練りゴマがパンチ!濃厚汁なし担々麺

安佐南区で食事をしようと言うことになって、久しぶりに行きたいなぁと浮かんだのが
以前良く通ってらお店に久しぶりに訪問。

安佐南区緑井にある「蔵造

早速紹介しよう!!

蔵造Jul 03 2014

やってまいりました!「蔵造」

いやー懐かしいなぁ。何年ぶりに来ただろうか!?
早速入店。
当たり前なのかも知れないが・・。今まで良くお話してたスタッフの方も顔が見当たらない。お休みか辞めたのかは分からないが・・・。
メニューを確認して、「汁なし担々麺」はメニューにあったので安心(^^)
濃厚汁なし担々麺というメニューがあり、気になったのでお願いしました!!

蔵造1Jun 17 2014

おつまみに、角切りチャーシュー&もやしを頂きました。
チャーシューともやしと和えたシンプルだけど、美味しいですね!!

蔵造2Jun 17 2014

 

待ってました!濃厚汁なし担々麺

特徴は、芝麻醤(練りゴマ)を加えることにより、コクが強くはっきりとした味だ!!
久しぶりに食べたが美味しかったけど、味が少し落ちたのを感じてしまった。
一番気になったのが、麺が湯で時間がベストではなかったので、おそらく麺が伸びた状態に・・・・。
結果伸びた麺で、ベチャベチャとしてしまう・・。味が落ちてしまい、おしい・・。

好きなお店なので、また再訪をしたいと思う。次はカレー担々麺が食べてみたい。

蔵造

TEL 082-876-3453

広島県広島市安佐南区緑井6-7-7

11:30〜24:00

無休

蔵造

料理 ★★★

接客 ★★★★

お店のオシャレ度 ★★★

コストパフォーマンス ★★★★

 

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