*

汁なし坦坦麺 座・中村に行きました。〆は汁なし坦坦麺で

こんにちは、ニシュランです。今回紹介するお店は、流川にある汁なし坦坦麺のお店”座・中村”です。友達に紹介していただいたお店です。座・中村を知っている?と聞かれ、私は知らなかったので、行ってみたいと思いました!!お店は、ビルの1階の奥にあるので、きっとふらっと入る人は少ないのではないかと思います。だけど、お店に入ると満席・・カウンターのみで7.8名くらいしか座れないくらいの狭いお店。なんとなく屋台みたいな感じ。キレイな感じはお世辞でも言えないが、人気があるみたい。少し待つことにしました。

座・中村01_130118

お店の外観です。
座・中村02_130118

汁なし坦坦麺を注文!まずは、しっかり混ぜることから始まります。店員さんから、半分くらい食べたらオニオンスライスを黄身を入れて食べてみてくださいと教えてもらい。まずは、半分くらいまで食べる。唐辛子がかなり効いてるかと思うと、山椒も弱く辛味は強く感じることはなく。どちらかと言うとタレの旨味の方が感じる。麺のかなり細麺ですね!

座・中村03_130118

半分になってきたので、オニオンスライスを投入。

座・中村04_130118そして、黄身を投入。味ががらっと変わった!黄身が入ることで、コクとまろやかさが出て、オニオンスライスのシャリッとした食感が良く美味しです。いろいろと工夫されており、他店とは違った汁なし坦坦麺です。流川の〆もいろいろと選択しが増えますね!!

汁なし坦坦麺 座・中村

TEL  090-6833-8723

広島県広島市中区流川町4-18-1F


大きな地図で見る

汁なし坦坦麺 座・中村

料理 ★★★

接客 ★★★

お店のオシャレ度 ★★

コストパフォーマンス ★★★

座・中村の食べログの情報はコチラ

広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!

関連記事

乃きや02_130119

乃きや弐の店に行きました。

こんにちは、ニシュランです。今回は讃岐うどんのお店"弐の店乃きや”に行きました!場所は、橋本町のロイ

記事を読む

LAFONDA3May 06 2014

LAFONDA(ラフォンダ)_ヨンパチ!!リーズナブルなパスタランチ480円!!

こんにちは、ニシュランです。 十日市にリーズナブルなパスタが食べれるというランチ情報をGET!

記事を読む

パンキーナ2May 12 2014

パンキーナ_リーズナブル!本格石窯ピザがワンコインで食べれるお店

こんにちは、ニシュランです。 今回は、中区本通にあるお店「パンキーナ」です。このお店は、ピザが

記事を読む

こけもも写真 2014-11-18 12 12 53Nov 21 2014

洋食こけもも!予約必須!名店仕込みの絶品ハンバーグ

日本人に大人気な洋食といえばハンバーグ!! 中区中町にひっそりとある洋食のお店「こけもも」 ここ

記事を読む

荒谷3Mar 19 2014

てんぷら荒谷_ゴロゴロ野菜!!美味かきあげ天丼

こんにちは、ニシュランです。 今日のランチは、天ぷらを食べたい気分。 最近、汁なし坦坦麺つづ

記事を読む

ゾーナピザ4Jun 06 2014

ゾーナ・ベルピッツァ_安い!石窯で焼かれたピッツァを気軽に食べれるお店

こんにちは、ニシュランです。 久しぶりにゾーナ・ベルピッツァへ。 お店がOPENして以来の再訪

記事を読む

叙々苑9Dec 23 2014

叙々苑_OPENしたばかりの福屋広島駅前店へ焼き肉忘年会!

いよいよ今年もわずかになって来ましたね・・。 忘年会ラッシュも落ち着いてきた頃です。 仕事仲

記事を読む

花山椒7Mar 08 2014

広島名物汁なし担担麺専門店花山椒_口に広がる香ばしい黒ゴマ香り!美味しさのプラスは、お好みで!!

こんにちは、ニシュランです。 汁なし坦坦麺巡りも9店舗へ突入!! 私もすっかりハマってしまっ

記事を読む

小石1Feb 08 2015

小石sakebar_日本酒100種類!今宵はゆっくりと美味しい日本酒で乾杯

2次会に小石へ。 今回で4回目の訪問だ!お気に入りのお店です(^^) 日本酒は、100種類もあり

記事を読む

メゾンデュルバン8Jul 18 2015

メゾンデュルバン_広島 吉島にあるオシャレカフェ!美味しいガレットを堪能

今回紹介するお店は、広島中区吉島のボートパーク内にある海沿いのカフェ「メゾンデュルバン」。

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


天よし|吉島にある本格天ぷら!揚げたて熱々の天ぷらランチ

ご無沙汰しております。 久しぶりにブログ更新です!! なんとなんと

【イベント告知】1/30開催!名店の店主のトークイベント!「広島楽しい100人」

  「知りたい 会いたい つながりたい」をキー

トッポギたきにく|この冬に食べたい!流川にある老舗の鍋料理「たきにく」

今回紹介するお店は、流川にあるトッポギたきにくです。 友達に連れて行

→もっと見る

  • 広島ブログ
PAGE TOP ↑