*

汁なし坦坦麺きさく_広島汁なし坦坦麺ブームの火付け役!!

公開日: : 最終更新日:2014/03/18 中区, 汁なし坦坦麺, 中区グルメ , ,

こんにちは、ニシュランです。

汁なし担担麺のお店もどんどん開拓中ですが、やはりここは外すことはできないですね!!
汁なし坦坦麺の火付け役と言えば「きさく」でしょう!!
ずいぶん前に来てから、本当に久しぶりに再訪だ!!

では、早速紹介しよう!!

きさく1Mar 08 2014

中区舟入にある。
広電江波線「舟入幸町」で降りるとスグ。
お店の外観は、赤一色なので、目立つので目印です!!
辛さが伝わる外観ですね笑

では、入りましょう!!

入ると、独特な香りがする・・・・・・
何だろう!?獣臭。 おそらく豚骨だろう。
博多の豚骨ラーメンを食べたときの記憶がよみがえった。
気にならない人は、気にならないだろうが・・
匂いがない方がよいのだが。

さて、まずは食券を買って、
案内をしてくれるスタッフはいないので、自分で空いてる席を見つけ座る。
カウンターに食券を置き、スタッフが来られるのをしばし待つ。
忙しそうなので、なかなか来られないが仕方ないですね(^^)

きさく3Mar 08 2014

待つ間に、汁なし坦坦麺のパンフレットを見て復習をしたり
店内を見渡したりすると気になるのが・・・
お店が散らかっていて、お世辞でも綺麗と言えない・・・
ちょっともったいないなぁと正直思う。忙しいのも分かるけどお店は綺麗に越したはないはず。

スタッフの方にチケットを渡し、後は、出来上がるのを待ちましょう♫

きさく4Mar 08 2014

待ってました!きさくの汁なし坦坦麺だ!!
久しぶりです。
スゴく山椒の良い香りがします(^^) そして、汁もごく少量で、これはしっかり混ぜないと絡まないぞ!!

きさく5Mar 08 2014

よし、30回以上混ぜたので、バッチリなはず!!
汁なし坦坦麺もけっこう回ったので、最近は30回混ぜるのも手慣れてきた笑

いただきまーす!
ひさしぶりに食べたけど、やはり美味しい。
味だけで、評価すると今のところ広島一だ。
この麺の茹で加減と、きちんと湯切りされていてるので、水っぽくならない。
麺の歯切れの良さも抜群だ。
豆鼓の入った肉味噌タレとの絡みも最高!!
山椒と辣油のWパンチ。
辛めにお願いしたけど、私が辛さに麻痺したのでしょうか??
もう少し、辛さがあってと思い。
唐辛子を投入!!

きさく6Mar 08 2014

スプーンいっぱいに取り、しっかり、混ぜたました。
さすがに、この唐辛子の固まりは刺激が強すぎますね笑

唐辛子は、食べてみたけどさほど辛さはなかったです。
この辛さが食をすすめ、あっという間に完食です(^^)

ごちそうさまでした。
食べ終えて、やっぱりきさくは美味しいと感じた。
本格的な汁なし坦坦麺が食べたいならオススメします!!

汁なし坦坦麺 きさく

TEL 082-231-0317

広島県広島市中区舟入幸町5-13 佐々木ビル1F

月-土 11:00-14:00 18:00-20:00 日 11:00-15:00  祝 11:00-14:00

水曜休

きさくの公式サイト(楽天) http://www.rakuten.co.jp/kisaku/

料理 ★★★★★

接客 ★★

お店のオシャレ度 

コストパフォーマンス ★★★

お店の食べログの情報はコチラ

広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!

関連記事

花山椒7Mar 08 2014

広島名物汁なし担担麺専門店花山椒_口に広がる香ばしい黒ゴマ香り!美味しさのプラスは、お好みで!!

こんにちは、ニシュランです。 汁なし坦坦麺巡りも9店舗へ突入!! 私もすっかりハマってしまっ

記事を読む

赤竜3Mar 08 2014

赤竜段原店_カープファンにオススメ!ぜひ一度行って頂きたい汁なし坦坦麺のお店

こんにちは、ニシュランです。 いやーハマってますよ!汁なし担担麺。 山椒中毒とでも言うのでし

記事を読む

ポーラベア_ジェラートMay 31 2015

ジェラート工房ポーラベア_行列のできる人気店!山盛りの美味ジェラート

暑い日が続きますね・・。 こんな日には、冷たいジェラートですよ!! OPENからずーっと通ってお

記事を読む

あんべえ03_0118

和食酒家あんべぇに行きました!美味しいお酒とお刺身を堪能

こんにちは、ニシュランです。いつもブログを読んでくださってる方ありがとうございます!!過去の未公開(

記事を読む

十日市アパート2Mar 07 2014

十日市アパート_十日市にある一押しカフェ!十日市アパートのランチは17時まで♬

こんにちは、ニシュランです。 前から気になっていたお店がある。 紙屋町から十日市に向かう、電

記事を読む

ナンディ3Apr 27 2014

nandi(ナンディ)_旨味と辛味がマッチ!ご飯に合う美味しいインドカレー

こんにちは、ニシュランです。 最近、辛いものにハマってるので、今日のお昼はカレーにしよう!!

記事を読む

蔦2Feb 07 2015

蔦(つた)_ボリューム満点!老舗の洋食屋さんのオススメはチキンカツカレースパ

今回紹介するお店は、大手町にある老舗洋食屋「蔦」。 今まで全く知らなかったお店だ。広島には、まだま

記事を読む

カフェシトロン3Jun 25 2015

カフェシトロン_選べるデリランチ!お好きな小鉢で自分好みの和食ランチに大満足

地蔵通りの入り口にある「カフェシトロン」に行ってきました! ここのランチは美味しいのでオススメです

記事を読む

いきなりステーキ20151102-写真 2015-11-02 13 29 27Nov 10 2015

いきなりステーキ|行列ができるお店!平日限定のワイルドハンバーグが最高に美味しい

今回紹介するお店は、いきなりステーキ。 先日もご紹介させて頂いたお店です。 平日に行ったので

記事を読む

旬鮮梅吉1Jul 16 2015

旬鮮 梅吉_広島中区八丁堀・流川でお魚が美味しい和食のお店

今回紹介するお店は、旬鮮 梅吉(うめきち)。 グルメな方たちとの会食だったので、お魚が美味しい

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


天よし|吉島にある本格天ぷら!揚げたて熱々の天ぷらランチ

ご無沙汰しております。 久しぶりにブログ更新です!! なんとなんと

【イベント告知】1/30開催!名店の店主のトークイベント!「広島楽しい100人」

  「知りたい 会いたい つながりたい」をキー

トッポギたきにく|この冬に食べたい!流川にある老舗の鍋料理「たきにく」

今回紹介するお店は、流川にあるトッポギたきにくです。 友達に連れて行

→もっと見る

  • 広島ブログ
PAGE TOP ↑