北の味・番屋_北海道の味を広島で堪能できる居酒屋
こんにちは、ニシュランです。この3連休は寒いですね〜・・・。
みなさん風邪には気をつけましょうね(^^)今回は、前に行ったお店の紹介をさせて頂きます!!すみません・・まだまだあります。後日どんどんアップさせていただきたいと思います(^_^;)なかなかブログをアップできない日が多かったの頑張って書いております。
さて、お店の紹介ですが南区段原にある居酒屋「北の味・番屋」です。ここのお店は、お気に入りの居酒屋でもあります。間違いないなく広島でもトップレベルの居酒屋さんです。なにがスゴイって北海道厚岸から空輸で食材が届いております。季節によってはあの幻の魚「鮭児」を出してるので!!
お店の入り口には、漁船の旗が飾ってあります!!目立つのですぐにわかります。駐車場がお店の前にあります。店内はカウンターと座席があり、わりと広々をしております。人気がある為に予約をされた方が良いかもです!?
まずは、エビスのビールで乾杯!!付きだしをつまみながらメニューを注文。
厚岸産の牡蠣。広島牡蠣の大きさからみるとマンモス級の大きさですね笑 焼き牡蠣でお願いしました。海の恵みですね、身はふっくらしており、甘みを感じて美味しいです。
お刺身は、いかと雲丹。雲丹も臭みがなく、甘みを感じてて口に香りが広がり美味しいです。
ほっけも美味しい。本場の北海道産の生のほっけ。身はパサつくことなく、脂がのっていて最高!!
厚岸産のあさり蒸し焼き。あさりは、身も大きく食べごたえがあります。そして、あさりは、旨味がたっぷりの出汁がでてて汁まで美味しいです。
イカ団子。いか100%で出来ておりますので、いかの美味しさが凝縮されており、美味しいです。
天ぷらの盛り合わせ。やはり注文するものは、魚介系ばかりになってしまいます。
次は、ポテトフライ。メニューで気になって注文したのですが名前を忘れてしまいました・・・。
〆は、美味しい鮭茶漬けでごちそうさまでした。今回は、北海道の幸を楽しませていただき満足です!!北海道はいったことがないのです。いつか北海道へ旅行に行ってみたいです!!きっと美味しいといっぱい出会えそうですね(^^)
北の味 番屋
TEL 082-262-0776
広島県広島市南区段原2-1-6
17:00-24:00
火曜休
北の味 番屋
料理 ★★★★★
接客 ★★★★
お店のオシャレ度 ★★★
コストパフォーマンス ★★★★
北の味番屋の食べログの情報は、こちら
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Comment
本当に美味しいお店です。
貝の三種盛も美味しく食べさせて頂けます。
年に2・3回しか行けません。
そろそろお伺いしてみようかなと思うこの頃です。有難うございました。
チャイさん
貝も美味しいですね〜、番屋は海の美味しい料理が頂けるから私も好きなお店です(^^)