悠生(ゆうき)_高知の味!もちもちした食感の絶品カツオのカルパッチョに舌鼓
横川に高知料理のお店がある。
私は、高知県にはまだ行ったことがないが、高知県といえば「鰹」が有名だ。
会食で、お店選びはお任せするというので、今回は悠生にした。
美味しい料理と広島では珍しい高知料理ということで決定。そして予約の時にコース料理をお願いしました。
今回は、どんな料理が食べれるのか楽しみでした(^^)
では、さっそく紹介しよう!!
やってまいりました!悠生
場所は、横川駅から徒歩2分くらいの場所にある。ビルに2Fにあるので、ふらっと入るような感じではない。
行く場合は、お店の予約と場所を事前にチェックすることをオススメします(^^)
まずは、付きだし。ビールを注文し、まずは乾杯!
カツオのカルパッチョ
これが絶品でした!!広島食べてるカツオとは比べものにならない美味しさ!
もちもちとした食感!!
お刺身は、ヒラメ、カンパチ、サーモン。
私の大好きなカンパチがあり嬉しい(^^)
ビールから日本酒へ。黒龍を注文。和食といえば日本酒ですね!!
鱈の明太焼き 鰯のつみれ
白身であっさりして、明太子の辛味がアクセントで美味しい。
蓮根餃子 甘鯛のポン酢
シャキシャキした歯ごたえの蓮根が詰まっており、美味しいです(^^)
鮭明太巻き
〆のご飯もの。最後まで美味しい料理で大満足でした。
最後に、デザート。
一口サイズの可愛いロールケーキ。
まとめ
コースでお願いしましたが、どれも美味しい料理で大満足!
カツオのカルパッチョが特に美味しかったです(^^)
高知料理が楽しめるので、広島では珍しいお店です。また、再訪したいです。
横川のオススメの和食居酒屋です。お店は超人気で今回も満席だった。
ただ、お店をお二人でされているので、お客様の人数に対してスタッフが少ないです。
なので料理などの少し時間かかるので気持ちの余裕が必要です(^^)
とても良いお店なので応援したいです!!
和創作 悠生
TEL 082-233-6177
広島県広島市西区横川町3-5-20 あすなろビル2F
18:00-23:00
日休
広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!
関連記事
-
-
我馬三篠本店_学生のアイデアで誕生!夏を乗り切れ!さっぱりヘルシーラーメン
久しぶりに我馬のラーメンが食べたいと我馬のWebサイトをチェック! なぜ、Webサイトをチェックす
-
-
ホワイト餃子_餃子三昧!ハマる美味しさの新食感餃子に舌鼓
横川駅の近くに、餃子の美味しいお店がある。 前から噂には聞いていたが、なかなか行けなくて・・・。
-
-
きまじめ_的場にあるひっそりと隠れた名店
こんにちは、ニシュランです。 先日、経営者の先輩から食事のお誘いのメールを頂いた。 「広島駅
-
-
広島酒呑童子_最強のコラボ丼!牡蠣と穴子が一度に楽しめる激旨ランチ
こんにちは。 今回紹介するお店は、中区大手町にある居酒屋さんのランチ。 前から気になっておりまし
-
-
すし久_横川にある美味しいお鮨屋!カウンターで特上にぎりを堪能
今回紹介するお店は、横川町にあるお鮨屋。 横川グルメは開拓中です。グルメな方から教えて頂いた情報で
-
-
味億_横川で本格尾道ラーメンを頂けるお店!
こんにちは、ニシュランです。 横川に美味しいラーメン屋さんはどこ?と聞くと必ず名前が上がってく
-
-
Tamarind(タマリンド)_スパイシーの中に野菜と果物が溶け込む自然な甘みと旨味
こんにちは、ニシュランです。 今日は、どこのカレーのお店に行こうかなぁと考えてるランチタイム。
-
-
横川橋康次郎_手打ち蕎麦を本格的に頂けるお店
こんにちは、ニシュランです。今回紹介するお店は、横川橋康次郎です。横川でランチを何にしようかと迷って
-
-
磯の坊横川店_横川オススメランチ!鱧、鱚が入った海鮮丼は、800円でコスパ◎
横川にあり居酒屋「海の幸 磯の坊」がリニューアル改装で一定期間休業してました。 リニューアル後OP
-
-
きまま屋おかめ_安い!旨い!狭い!三拍子揃った横川にある隠れ人気店
こんにちは、ニシュランです。 仕事仲間とさっと横川へ食事に行きました。 最初は、さっとなので