乃きや_本場讃岐うどんをここ広島で!!
こんにちは、ニシュランです。寒い日には温かい美味しいうどんが食べたいですよね!
私は、讃岐うどんがあのコシが好きです。
以前に讃岐うどんが好きだから、本場香川県に行き「讃岐うどん巡り」に行きました(^^)
本場にも劣らない美味しさを提供しているお店がココ「乃きや」広島駅から徒歩10分くらいにある電停「的場」の前にあります。
場所は、すぐに分かると思います。左右にカメラの中古ショップに挟まれております!平日のお昼に行くと待ち時間があるので時間には余裕があった方がよいです。
オフィス街でもあるのでサラリーマンやOLの方がお昼には、多く賑わっています。
席に着き、今回は「肉うどん」注文!!乃きやの看板メニューです。
肉うどんは、国産牛と卵の天ぷらとかまぼことネギがトッピングされております。そして、レモンも添えてあるのでお好みで!!まず、出汁を飲んで頂きたい。化学調味料ではない優しい美味しさです。そして、麺も手打ちというこだわり。乃きやの美味しい秘訣ですね。麺はしっかりしたコシに初めて食べるひとはコシの強さに驚く方もいらっしゃいます!!添えているある卵も美味しいですよね〜 オススメの一杯です。
乃きや
TEL 082-262-9464
広島県広島市南区的場町1-7-24
無休
月-土 11:00-22:00 日・祝 11:00-20:00
乃きや
料理 ★★★★★
接客 ★★★★
お店のオシャレ度 ★★★
コストパフォーマンス ★★★★★
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