風雲丸＿関東風つけ麺が食べれるお店です。

こんにちは、ニシュランです。
今回は広島風つけ麺ではなく、関東風つけ麺のお店「風雲丸」。広島でつけ麺と言えば、辛い食べ物として有名ですよね！中華そばの上にたっぷりと茹でキャベツやネギやチャーシューが載っており、つけダレに付けて食べます。
そのつけダレが唐辛子が入っており、辛くてハマってしまいます。

関東のつけ麺は、広島とはまったく違うスタイルです。とんこつと魚介系のWスープに、麺を付けて食べるスタイル。イメージとしては、ラーメンの麺とスープが別々に用意してあり、スープに麺を付けて食べるような感じですかね！！味は、まったく違いますけど笑

風雲丸は、前にブログで紹介したラーメン屋さん「ばり馬」の系列店です。同じように看板も目立ってます。
目印には良いですね！！スグ分かります。

あと、男性には嬉しい麺の大盛りの追加料金なしです！！このサービスの効果も効いてたのか入ると男性客ばかりで賑わってました。食券機からメニューを選び、店員さんに食券を渡すと「お漬物」をご自由にお取りできるサービスがあります！！
この、ちょっとしたサービスが嬉しいですね。つけ麺が出来上がるまでそれをつまみながら美味しく頂きました。

テーブルには、漫画で美味しい食べ方が紹介されてます！！とても分かりやすく最後まで読んでみました。すると「裏ワザ」というものもあるみたいです。気になったのが「裏ワザ２」です笑　最後にスープで雑炊ご飯でいただけるなんて！！２度楽しめるってよいなぁと思ってました。そんなことを考えてる内に「つけ麺」が出来上がりました！

広島風つけ麺とは、違いますよね！！野菜も少ないです。こちらは、とんこつ魚介系スープに麺をつけて食べるのでスープに特徴があります。麺も大盛りサービスをして頂きましたのでボリューム満点です。

スープの中には、大きなチャーシューが入っていて存在感がありますね。ネギもスープの中に入ってます。

麺は、太麺でもっちりした食感で美味しかったです。そして、温かい麺、冷たい麺とお好みで選べましたので今回温かい麺の方を注文。

スープは、すこしとろみがある。しっかりと麺と絡まって口に入れると、魚介系が口に広がりしっかりした味で飽きるかなと思ってましたが最後まで美味しく頂きました。

チャーシューは、大きく食べごたえがある。クセもなく美味しいです！！しかも丁寧に炙ってあるので香りも香ばしく食欲をそそります。チャーシューを食べた頃に雑炊ご飯をお願いしようと思ってましたが、さすがにお腹がいっぱい。雑炊ご飯は次回に持ち越されました笑　美味しく関東風つけ麺を食べれました。

風雲丸　立町店

TEL 082-299-5153

広島県広島市中区立町6-13-1F

11:00-15:30　17:30-22:00　11:00-22:00(土日祝)

年中無休

お店の公式ホームページ　http://www.fuunmaru.biz

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風雲丸　立町店

料理　★★★

接客　★★★

お店のオシャレ度　★★★

コストパフォーマンス　★★★★

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