讃岐うどんこむぎ＿オーガニックにこだわる！カラダに優しい本格手打ちうどん
こんにちは、ニシュランです。
今回紹介するお店は、讃岐うどんのお店”こむぎ”です。
場所は、中区千田町の市内電車の線路沿いにあります。
讃岐うどんこむぎは、こだわりの手打ちうどんが食べれます(^^)
出汁も天然にこだわって化学調味料を使ってないということでカラダにも優しい。
さっそく、紹介しよう！
お店の外観です。
ランチメニュも、看板に書いてるので予めチェック(^^)
ランチメニューを注文。
ぶっかけうどんとご飯と小鉢とつけもの。
手打ちとあってコシがあり、麺は小麦の良い香りがする。
本格手打ちと天然だしが優しく美味しいです。
メニューも見て、長州どりとり天が気になり追加注文。
天ぷらもさくっと軽く揚げており、油っこくなくて美味。
讃岐うどんこむぎのオーガニックのこだわる姿勢が良いですね。
これから食も安全性がどんどん問われるのではないでしょうか？？去年問題になって「食材偽装」もそうですね！！
真面目にお店がお客さまから愛されることだと思います(^^)
讃岐うどん こむぎ
TEL 082-247-2046
広島県広島市中区東千田町1-1-80
11:00-15:00 17:00-20:00
水曜休
讃岐うどん こむぎ
料理 ★★★★
接客 ★★★
お店のオシャレ度 ★★★
コストパフォーマンス ★★★★
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