花みずき＿段原にお得で美味しいランチあり！

こんにちは、ニシュランです。

広島市南区段原に、美味しい和食のランチのお店がありました。

段原は、私にとってまだ未開拓地なので、段原の美味しいお店はどこ？と聞かれると
うーーん頭に浮かぶのは、蕎麦の高田と北海道の食材を使って番屋ぐらいしか浮かばない。
場所に、市街地から離れていることで段原の方にグルメだけで行く人も少ないからもしれませんね！！

段原に美味しいランチが食べれると情報をくれたので早速行ってみたので紹介しよう！！

やってきました「花みずき」です。
何ともカフェのような外観でもあり、看板は和風居酒屋みたいな感じです！！
お店の前には駐車場もあり、便利ですね(^^)

看板にメニューが書いてあり、ランチは6種類ある。
お昼のメニューにしては多い。
値段は、680円〜1780円。気軽なランチから本格ランチまでのメニュー展開されておりますね(^^)
どんな料理が食べれるのか、楽しみにしてお店の中へ

お店に入ると、雰囲気もオシャレな感じで良い！！
ちょっと照明が薄暗い感じだから、居酒屋さんって感じがする。
カウンター席を見ると、椅子がソファになっていてゆったり出来そうな感じ。

私たちは、テーブル席を案内された。
愛想のよい女性のスタッフさんに、メニュー表を渡されたのでいつものように迷う・・。
迷ったあげく決めたのは「花みずき特製ランチ」です！！

「特製」というフレーズに惹かれました！！

待ってました「花みずき特製ランチ」
まず一品目は、和風ハンバーグです。
いただきまーす！！

あんかけの和風だしとネギであっさりして美味しい。おろしもみじとの相性もよい。
唐辛子のピリッとした辛さのアクセント！！

1品目から期待が高まる！！

やはり期待どおりに、美味しそうだ！！
正直、この値段でこの内容だと安い！！と思います。
食べる前から、来て良かったと思う。

内容は、料理長おすすめの一品（ハンバーグ）、カキフライ、お寿司、ブリの照り焼き、小鉢、汁物。

花みずき特製ランチは、いろいろと楽しめるのが良いですね(^^)
まずは、お寿司です。ちゃんと海老まで入って豪華な感じです！！

カキフライです。
タルタルソースがきちんと手作りされてます！このお店の料理は、手抜きなしです！！
その点が素晴らしい！！
居酒屋なので、ランチタイムをすると大変だと思いますが、それを一切感じさせないように料理が出されてる。

その点がお客さまに伝わっているから、お客さまは常に満席が続いてる。
ホールのスタッフもテキパキ動かれて、活気もあり空気感が良かった(^^)

ブリの照り焼きも味がしっかりしていて美味しい。
食べ終わると、お腹もさすがにいっぱいだった！！
デザートは、別料金で注文できるが今回はやめておこう笑　食べれない・・・

美味しかった、間違いなく段原でランチならオススメしたいお店だ。
値段以上の価値を提供している。それには工夫が大事だと思う。ブリの照り焼きに葉を添えたり、カキフライも
身は小さいもの、数が多い。ひとつきちんと手作りというのがポイントも高いです。

次は、お鮨ランチを食べてみたいですね！！　ごちそうさまでした。

花みずき

TEL 082-263-1070

広島県広島市南区段原2-8-11-1F

月-金　11:30-14:00　18:00-24:00 　土・祝　11:30-15:00   18:00-24:00 祝〜22:00

日休

花みずきの公式ホームページ　http://www.hanamizukiwa.com/

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花みずき

料理　★★★

接客　★★★★

お店のオシャレ度　★★★

コストパフォーマンス　★★★★★

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