ゆめタウン廿日市_オススメランチ!高知の味!本場わら焼き鰹を堪能
6月11日ににグランドOPENしたばかりのゆめタウン廿日市は、広島県最大級のショッピングモールです。
OPENした週末はきっと多いと思ってので、1週間ズラして行ってみました!!
さすがに人、人、人が多くてシッピングモールは大賑わいです。
目当てがあって行った理由でもなく、やはりNEWOPENは気になるので行ってみました。
ランチは、ショッピングモールで頂きました!こういう大きなショッピングモールにはチェーン店が多いので、実はランチとかに期待はしないんですよね・・。
だけど、フロアガイドを見ると気になるお店がありました!
「高知の鰹のタタキ」「宮城の牛タン」です。広島では専門店は珍しいので行ってみたいと思いました。
迷った結果、鰹のタタキにしました!
では、早速紹介しよう!!
やってまいりました!ゆめタウン廿日市。
天気も良くて、この日は風もあって暑いというより涼しくて過ごしやすい日でした。
1時間30分待ち!本場高知の味!わら焼き鰹のタタキを堪能
やってまいりました!龍神丸
当たり前ですが、OPENしたばかりもあって、どのお店も満席・・。
待ち時間覚悟です・・。名前を書いて呼ばれるまで待ちます・・・
待っている間に、メニューを決めようと色々考えます!!
キンメダイ、鯛、ブリと美味しそうなお魚ばかりで迷います笑
ガラス越しに鰹を藁で焼いてる調理風景が見えます・・。
益々お腹が空いてきて、待ち時間が苦になります・・笑
ちゃんと、藁で焼いてますね!これは、焼きたてを食べれるので楽しみ♬
この時で30分が過ぎれてました・・。さすが待ちくたびれたので、スタッフさんにあと待ち時間を聞き、ちょっと他のお店を回って時間を潰してきました。
予定に時間になり、戻ると10分くらいで席が空きようやく店内へ。
やっと食べれると嬉しい気持ちになりますね笑・・・。
待ってました!おきのしま定食
メニューのは内容は、わら焼き鰹のタタキ4切れ(塩orタレ)、はらんぼ焼き、小鉢、漁師の節煮、炊きたて御飯、青さ海苔の味噌汁。
炊きたて御飯をより美味しく食べる為に2分間蒸らします。
2分待って、御飯の出来がり、熱々出来たて御飯は美味しいですよね!
待ってました!わら焼き鰹のたたき
厚切りで美味しいです(^^ゞ
藁の香りがふわっと鼻に広がり、燻製みたいです!
はらんぼ焼き
広島では聞きなれないメニューです。「はらんぼ」とは、脂ののった腹身の部分です。
肉厚で歯ごたえよくてジューシーで美味しいです。
青さ海苔大好きです。熱々のお味噌汁は最高ですね!
チェーン店って美味しくないイメージが多々ありますが、ココは違いますね!
こだわりも感じて美味しくて満足です。
まとめ
ゆめタウン廿日市は、OPENしたばかりで人に疲れました笑
ランチも1時間半待ちとかなり待ちくたびれましたので、また落ち着いてからゆっくり訪問したいです。
わら焼き鰹を食べれて満足です!チェーン店を侮れないと思ったと特に感じました。
接客もよく、メニュー表も初めての人にも分かりやすい。
そして、炊きたて御飯に熱々のお味噌汁。当たり前だと思いますが熱々で料理が食べれないお店って意外と多いんですよね^^;
またゆめタウンにきた時は、再訪したいと思います。
土佐わらやき焼き 龍神丸
TEL 0829-30-6613
広島県廿日市市下平良2丁目2-1 ゆめタウン廿日市内1F
11:00〜22:00
無休
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