てんぷら荒谷_ゴロゴロ野菜!!美味かきあげ天丼
こんにちは、ニシュランです。
今日のランチは、天ぷらを食べたい気分。
最近、汁なし坦坦麺つづきってこともあり、麺以外がよいかな?!と思いました(^^)
本通から一本入った場所に、美味しい天ぷらのお店がある。
早速、紹介しよう!!
やってまいりました。てんぷら荒谷。
お見の外観。看板も目立つので近くまできたらスグに分かると思う。
早速、入ります。
席数は、少なく。カウンターのみのこじんまりしたお店だ。
店主とスタッフの方がもう一人でされている。
全席が、対面カウンターになっており揚げたてが食べれるの荒谷の醍醐味だ。
早速、かきあげ天丼を注文。
カウンターの前に、使われている野菜たちが見える。
どれも、美味しそうだ!!
かきあげ天丼のできる工程も、見えるのでカウンターの楽しみのひとつだ。
揚げる音も心地よく耳に入ってくる。
あーー、お腹も空いてくる笑
待ってました!かきあげ天丼
はじめて、荒谷のかきあげ天丼を見るとビックリするだろう!!
まずは、野菜がゴロゴロと入っていて、一般的なかき揚げのイメージと違う。
そして、このボリュームだ。てんぷらの具材がご飯よりかなり多く入っているのでご飯が見えない!!
いただきまーす。
海老、アスパラガス、蓮根、そら豆、玉ねぎなどいろいろ具材を楽しめる。
揚げたてのてんぷらが頂けるので美味しさは格別だ。
そして、野菜の美味しさを味わえる。サクッとした食感はすくないが荒谷のかき揚げは、
野菜の甘みが際立つ料理。とても美味しい食べたあとで胃に持たれない。
ニシュランのおすすめのてんぷらのお店だ!
てんぷら 荒谷
TEL 082- 247-6656
広島県広島市中区本通2-21
11:30〜14:00 17:30〜22:00
水曜・第2火休
てんぷら 荒谷
料理 ★★★★
接客 ★★★
お店のオシャレ度 ★★★
コストパフォーマンス ★★★
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