*

広島名物汁なし担担麺専門店花山椒_口に広がる香ばしい黒ゴマ香り!美味しさのプラスは、お好みで!!

こんにちは、ニシュランです。

汁なし坦坦麺巡りも9店舗へ突入!!
私もすっかりハマってしまった広島名物汁なし担担麺!!
今回は、中区八丁堀へ行ってきまーす。

では、早速紹介しよう!!

花山椒1Mar 08 2014

やってまいりました。汁なし担担麺 花山椒

前から、美味しいという評判は聞いておりましたので楽しみです♬
いつの間に、広島にこんなに汁なし担担麺のお店が増えたんでしょうか??

では、早速2階へあがります。
お店の中に入ってすぐ右に食券機があるので、購入!!
ちなみに、私は見落としてそのまま席についてしまいUターン笑
汁なし担担麺のお店は、食券機のお店が多い!!忘れずに♬

店内は、見渡すと全席のテーブル・イスが違っており、BGMはラジオが流れている。
なんとなく食堂のような雰囲気だ。
感じの良い女性のスタッフが3人でされている。
今まで行ったお店で女性だけされているのは初めてだ!!

花山椒4Mar 08 2014

できるまで、汁なし担担麺の美味しい食べ方ではなく、攻略法を読みます(^^)

フムフム(^^)
3番を見ると、お好みの香辛料・調味料!!
なんと6つも用意されている!!
初めてだ!!

花山椒5Mar 08 2014

ずらっと並んだ、香辛料と調味料!!
さすがにスゴイ!!
どれも気になるなぁ〜

花山椒6Mar 08 2014

お昼のサービスかは分からないが、漬物とインスタントの吸い物がサービスがある。
お吸い物は、化学旨味調味料のものだったので少し残念・・
できれば、手作りのお味噌汁とか嬉しいのだが(^^)

花山椒7Mar 08 2014

待ってました!!汁なし担担麺

攻略法によると、10回以上を混ぜると美味しくいただけると書いてあるが、
いつものように、私は30回混ぜます!!
もう、手慣れたもんですよ!!

花山椒8Mar 08 2014

出来上がりましたので、いただきます!!

うん、他のお店の違いは、黒ゴマだ。
色も、他店と違う!!
味よし、香りよしだ!!
5辛だが、食べれる辛さだ!山椒の辛さにも慣れてきたのだろうか?!
麺は、中太麺で自分好みだ!そして、タレやスパイスにも負けない麺でもある。
半分くらいは、ノーマルを頂いた。
やはり、花山椒を攻略するには、香辛料・調味料を使って自分好みにアレンジしなくればと思います。
少づつ、試してみる。

結局、全て食べてみた。
私が、一番合うと思ったのがカレーだった(^^)
複雑なスパイスの風味がある。
美味しい!!
これは、今までに食べたことなかった味だった。
唐辛子、花山椒、黒ゴマ、カレーが「一体感」の味として仕上がっている。

9件目の汁なし担担麺花山椒で、また新しい魅力と出合った。
ごちそうさまでした!!

ぜひ、黒ゴマの汁なし担担麺を食べてたことない人には、オススメだ!

 

広島名物汁なし坦坦麺専門店 花山椒

TEL 082-246-3892

広島県広島市中区八丁堀6-4 2F

11:00〜15:00

日休

広島名物汁なし坦坦麺専門店 花山椒

料理 ★★★★

接客 ★★★★

お店のオシャレ度 ★★

コストパフォーマンス ★★★

広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!

関連記事

蔵造2Jun 17 2014

蔵造_練りゴマがパンチ!濃厚汁なし担々麺

安佐南区で食事をしようと言うことになって、久しぶりに行きたいなぁと浮かんだのが 以前良く通ってらお

記事を読む

クラップユアハンズ広島本通_フレーバーが香る!新食感スイーツ・ポップコーン

こんにちは、ニシュランです。 金座街にポップコーンの専門店があるので、食べてみたいと気になって

記事を読む

ホルモン専門利根屋20151106-写真 2015-11-06 18 23 48Nov 09 2015

ホルモン料理専門處 利根屋|ホルモン満喫!人気のホルモン鉄板焼き店

今回、紹介するお店は、人気のホルモンのお店「利根屋」 ご存知の方も多いと思います。 ホルモン

記事を読む

翠月11Jun 01 2014

寿し処_翠月 土井の店_天然鮮魚の美味しさを最大限に引き出す料理に魅了

こんにちは、ニシュランです。 先日、経営者の先輩たちに連れて行って頂いたお鮨の名店をご紹介させ

記事を読む

らぁ麺國3Jul 12 2014

らぁ麺 國_広島しか食べれないコウネを使用!和牛コウネラーメン

広島の繁華街の「流川」に新しいラーメン店がOPENと聞いて、早速行ってきました!! ラーメンにコウ

記事を読む

そらきゅう1Mar 07 2014

そらきゅう_美味しい料理とお酒を楽しむ心地いいお店。

こんにちは、ニシュランです。 日曜日は、グルメのお店選びに困ることが多い・・ 何故か言うと、

記事を読む

パンチェッタ5Feb 16 2014

パンチェッタ_立町にあるお気軽イタリアン

こんにちは、ニシュランです。 以前から気になっていたお店があった。 立町のあまりラウンドワン

記事を読む

冷めん屋02_0119

冷めん屋に行きました!老舗の味、味の秘訣は水切り。

こんにちは、ニシュランです。今回紹介するお店は、中区十日市にある広島つけ麺のお店"冷めん家"です。広

記事を読む

のーえんど〜9Jun 16 2014

のーえんど〜_地産地消!世羅で農業を営んでいるノーエン空気系居酒屋

こんにちは、ニシュランです。 人気の居酒屋「のーえんど〜」のご紹介です。 世羅で農業を営んで

記事を読む

ふみちゃん2Jun 16 2014

広島名物お好み焼きふみちゃん_流川の人気店!今夜の〆はネギたっぷりのお好み焼き

こんにちは、ニシュランです。 お店のことは知ってましたが、初の訪問!!広島の繁華街「流川」にあ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


天よし|吉島にある本格天ぷら!揚げたて熱々の天ぷらランチ

ご無沙汰しております。 久しぶりにブログ更新です!! なんとなんと

【イベント告知】1/30開催!名店の店主のトークイベント!「広島楽しい100人」

  「知りたい 会いたい つながりたい」をキー

トッポギたきにく|この冬に食べたい!流川にある老舗の鍋料理「たきにく」

今回紹介するお店は、流川にあるトッポギたきにくです。 友達に連れて行

→もっと見る

  • 広島ブログ
PAGE TOP ↑