*

カジーノ_絶品加工肉の盛り合わせ!本格ヨーロッパ料理に舌鼓

公開日: : 最終更新日:2015/07/12 中区, ビストロ, 中区グルメ , , ,

広島で、美味しいお肉料理が食べれると言ったらカジーノだ。
フランス料理、イタリア料理、スペイン料理と区別するというよりヨーロッパ料理のお店。
特に肉料理は、他のお店では食べれない本格的なメニューだ。
美味しいビール・ワインと美味しい料理が食べれるのでオススメだ。
では、さっそく紹介しよう!

カジーノ10Dec 30 2014

やってまいりました!カジーノ。
場所は、もみじ銀行本店の裏あたりにある。

前もって予約をしての訪問。カジーノは、一皿のボリュームが多いので、3,4人以上で
いろいろとメニューを注文して食べた方が楽しめる。

まずは、ビールを注文。

カジーノ1Dec 30 2014

ヨーロッパ料理なので、ビールはレーベンブロイで乾杯!!
麦芽、ホップ、水のみで作られた、麦芽100%のドイツビール。
その歴史は、約600年も守られている伝統で世界で愛されている。
カジーノ2Dec 30 2014

肉料理が最高に美味しい!オススメは、加工肉の盛り合わせ

カジーノ 加工肉の盛り合わせ

必ず注文するメニューだ。
写真を見ても分かるように、スゴイボリューム。
ピスタチオ入りドイツハムや豚肩ロースの燻製など6種類の盛り合わせだ。
色々と食べ比らべれるので楽しい。

カジーノ4Dec 30 2014

豚肉のリエット

リエットとは、肉を脂で煮て、脂で閉じ込めたフランス料理。
口の中に豚肉の旨味を脂の甘さがジワッとひろがる。
クセもなく食べやすい。

カジーノ5Dec 30 2014

モンタデッラソーセージ チーズ 卵 クミン ひよこ豆のガレット

ガレットとは、ブルゴーニュ地方の郷土料理。小麦粉ではなくそば粉をしようしたクレープだ。
写真のように、チーズやハムやタマゴをなど包んで食べる!
外は、パリっとしており、生地はモッチリしていて美味しい!!
ワインにも合います。

カジーノ6Dec 30 2014

砂ズリとハツ胡椒3種 キノコのオイル煮

3種類のペッパーが入っており、複雑なスパイスの風味があり最高に美味しい!!
砂ずりのコリコリした食感とオイルがしっかり染み込み鶏の旨味が詰まっている。

カジーノ7Dec 30 2014

オイル煮にひたパンするとこれがメチャ美味しいんですよ!!
オススメです。

カジーノ8Dec 30 2014

リガトーニ ロマーニ和牛のミートソース和え

最後にパスタを注文!!
太めの筒型パスタは、和牛の濃厚ミートソースの味にとてもマッチ!!
美味しかったです。

まとめ

ワインが好きな方にオススメしたいお店だ。銀山町になるので、夜遅くまで
営業しているので2軒目にも利用できる。お店の雰囲気も、日本ではなくヨーロッパっぽいお店の作りになっていて
とてもよい!美味しい料理には、美味しいビール・ワインで会食も盛り上がります。

▽▼▽▼▽▼カジーノの最新記事▽▼▽▼▽▼
カジーノ_肉肉肉!一度に二度美味しい1キロ以上もあるTボーンステーキ

カジーノ

TEL 082-245-0611

広島県広島市中区銀山町11-3 第二プロメスビル2F

18:00〜翌4:00

日・第3月曜休

広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!

関連記事

ほおずき2Dec 25 2014

火鉄焼餃子ほおずき_ヘルシー!並木通りの美味しい和食ランチ

今回紹介するお店は、火鉄焼餃子ほおずき。 お昼のメニューは、和食ランチでとってもヘルシーでたまに利

記事を読む

天一03_0131

銀座 天一 広島SOGO店特別メニュー葵を頂きました

こんにちは、ニシュランです。今回紹介するお店は、てんぷらのお店「天一」です。天一をgoogleで調べ

記事を読む

リベロ3May 06 2014

LiBEROリベロ_本格パスタを満喫!口の中でとろける上ホルモンが味の要

こんにちは、ニシュランです。 土曜日のランチに、久しぶりにリベロに訪問。 先月は、予約がいっ

記事を読む

辛部02_130118

辛部_野菜がたっぷり!辛旨の美味しい広島つけ麺

こんにちは、ニシュランです。 今回紹介するお店はつけ麺本舗辛部です。 つけ麺好きな方は、もう

記事を読む

ドリアン1Oct 20 2014

boulangerie deRien(ドリアン)_粉と塩と水のみのシンプルな素材を石窯で焼き上げるこだわりパン

今回紹介するお店は、boulangerie deRien ブランジェリードリアンです。 ドリアンは

記事を読む

一期4Jul 03 2014

一期(ICHIGO)_オシャレな空間!景色も最高!美味和食ランチを堪能

平日の昼。 お仕事のお話をしながらの会食で、中区胡町でのランチです。 ビルの最上階にお店をさ

記事を読む

永斗麺5Mar 27 2014

永斗麺_納得の旨さ!魚介系スープのパンチがあるサンマらーめん

こんにちは、ニシュランです。 ラーメンといえば、私はサンマの魚介系スープが好きだ(^^) サ

記事を読む

ポーラベア_ジェラートMay 31 2015

ジェラート工房ポーラベア_行列のできる人気店!山盛りの美味ジェラート

暑い日が続きますね・・。 こんな日には、冷たいジェラートですよ!! OPENからずーっと通ってお

記事を読む

ひろっぱ7May 06 2014

西洋小料理ひろっぱ_広島の美味しい食材を使った料理に舌鼓!至福のランチタイム

こんにちは、ニシュランです。 フランス料理のお店で、前から入ってみたいお店が八丁堀にありました

記事を読む

だんだん02_0118

お好み焼きと鉄板焼きだんだんに行きました。リーズナブルで美味しいお好み焼き

こんにちは、ニシュランです。今回は、中区十日市にあるお好み焼きと鉄板焼きだんだんに行きました。十日市

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


天よし|吉島にある本格天ぷら!揚げたて熱々の天ぷらランチ

ご無沙汰しております。 久しぶりにブログ更新です!! なんとなんと

【イベント告知】1/30開催!名店の店主のトークイベント!「広島楽しい100人」

  「知りたい 会いたい つながりたい」をキー

トッポギたきにく|この冬に食べたい!流川にある老舗の鍋料理「たきにく」

今回紹介するお店は、流川にあるトッポギたきにくです。 友達に連れて行

→もっと見る

  • 広島ブログ
PAGE TOP ↑