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LIBERO_広島FM「5COLORS』でご紹介!広島で最高にパスタが美味しいイタリアン

広島FM「5COLORS」の番組から広島で美味しいパスタとカレーのお店を教えて欲しいと聞かれて、今日の夕方に生電話で出演しました。
先ほど、ご紹介したお店「イタリア料理 リベロ」を紹介させて頂きます。
広島には、数多くのパスタのお店はありますが、お気に入りの1つです。
では、さっそく紹介しよう!!

リベロ20Jun 22 2015

広島市中区幟町にあるイタリアンの名店!パスタが最高に美味しい

リベロは、幟町にあります。広電「銀山町電停」から徒歩2分くらいの場所にあります。
赤い看板が目印です。

リベロ19Jun 22 2015

やってまいりました!イタリア料理リベロ
ランチは、土日限定です。訪問したのは日曜日のお昼で、すでに予約でお客様もいっぱいです。
ご予約されるのをおすすめします。
ディナーは、18:00〜20:00はコース料理。20:00〜アラカルトでも楽しめるようになってます。

リベロ1Jun 22 2015

パスタを紹介なので、がっつり美味しいパスタを食べたい方におすすめの「パスタランチ」をお願いしました。
ランチの内容は、本日の前菜、お好みのパスタ料理、自家製パン、食後のお飲み物となっております。
デザートは、+500円で食べれますのでオススメです!
 リベロ4Jun 22 2015

休日は、美味しいランチを食べて時間を過ごすって幸せです。
自然光が差して、梅雨時期ですが天気も良くて気持ちがいい。

リベロ5Jun 22 2015

自家製パン3種

リベロ7Jun 22 2015

プッタネスカソースのパン

焼きたて熱々です!パンはやっぱり熱々が美味しいです。
ソースの風味がパンに合って美味しいです!

リベロ8Jun 22 2015

無花果のパン

パンの外側がサクッと香ばしく、無花果の香りがほんのりと甘く、プチプチとした食感が美味しい。

リベロ9Jun 22 2015

モッツァレラチーズのパン

カリッと香ばしいパンにとろ~りと口にいれるとなくなりそうなモッツァレラチーズが最高に美味しい。

リベロ10Jun 22 2015

前菜は、サンダニエーレ産超熟成ハムと世羅のアスパラガスのカルボナーラ

リベロ11Jun 22 2015

700日間熟成した生ハムは、肉として深みもあり、口の中に広がる香りもとてもよい。
脂身は、しっとり甘みがあり、赤身はさっぱりしている。
アスパラガスをパスタに見立ており、食べる前に目でも楽しめる。薄くカットされているのだが、
シャキとした食感で新鮮な野菜をしっかりと食べれる。

リベロ12Jun 22 2015

トラディショナル

前菜のソースに合って美味しい。

リベロ14Jun 22 2015

夏鱧と揚げ茄子のピリ辛トマトソースのパスタ

リベロ16Jun 22 2015

今の旬魚といえば「鱧」。
淡白な味わいでありながら存在感のある鱧は、トマトソースと絡み、しっとりと甘やかに味わい。
季節感を感じ、フレッシュで爽やかで美味しいパスタだ。

リベロ17Jun 22 2015

自家製ピスタチオアッフォガード

香りの良い自家製のピスタチオアイスと香り豊かなエスプレッソ、甘みと苦味の大人のデザート。

リベロ18Jun 22 2015

食後に、エスプレッソは美味しいですね!
美味しい料理に大満足です。

今夜22時頃に、広島FM「5COLORS」でご紹介させて頂いたカレーの美味しいお店を紹介します。
どうぞお楽しみに♬

まとめ

広島のイタリア料理で好きなお店の1つです。
前菜〜デザート、そしてパンにかけてまで美味しいです。特にパンの美味しさに感動です。
ここまでパンにこだわっているお店って少ないのではないかと思います。
だから、前菜、パスタ、メイン料理も最高に美味しいです。
パスタ好きな方にオススメしたいお店です。

 

LIBERO リベロ

TEL 082-223-1122

広島県広島市中区幟町10-14 宇佐川本館ビル1F

土日のみ12:00-13:30  18:00-22:00

火・第2月休

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