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味億_横川で本格尾道ラーメンを頂けるお店!

公開日: : 最終更新日:2014/02/19 西区, ラーメン, 西区グルメ , ,

こんにちは、ニシュランです。

横川に美味しいラーメン屋さんはどこ?と聞くと必ず名前が上がってくる「味億」
私は、行ったことがなく気になる。

話を聞くと、どーやら尾道ラーメンを出している。
広島市内で尾道ラーメンをウリにしているお店は少ないのではないでしょうか??
広島ラーメンといえば、とんこつしょうゆですよね!!尾道ラーメンと言えば、豚の背脂のミンチをスープに浮かばし、魚介系のダシを加えた鶏ガラスープに醤油ダレですよね!!そして、平打ち麺ですね(^^)

早速、紹介しよう!

味億01_0118

やってきました「味億」
うーーん。お店の外観は普通。というより、昔からありそうなラーメン屋さんの雰囲気だ。
決してキレイな感じではないですけど、あえて言うなら老舗の雰囲気が感じますね!
暖簾には、「尾道ラーメン」を書いてある。
このお店のメニューが一発で分かる。

th_20140112-写真 2014-01-12 14 03 09

店内も、外観と同じようによくありそうな感じ!
ラーメン屋は、キレイ過ぎるお店よりこういうお店が美味しかったりすると、期待に変えました!
突っ込みどころのあるお店なので笑

メニュー表を見て、どのラーメンにしようかと迷いますね!!
迷ったけど決めたのは、「チャーシューメン」をチョイス!!
th_20140112-写真 2014-01-12 14 09 51

待ってました。
チャーシュー麺。
食べなくても分かる、完成度の高いラーメンだ!!
ネギもたっぷり入ってて、尾道ラーメンの象徴の背脂のミンチが浮かんでますね(^^)
スープの色のキレイ!!

th_20140112-写真 2014-01-12 14 10 36
早速、いただきまーす!
麺は、尾道ラーメンの象徴の平打ちのストレート。
スープは、濃い目の醤油色で濁りは少ない。そしてスープを頂き美味しいです。魚介ダシが効いて自分好み!!
これは美味しい。
チャーシューも最近の脂身が多くて厚切りではなく、あっさりして飽きなく美味しい!!
そして、スープと麺の相性もバッチリ!どちらといえばスープを絡め過ぎない感じ。
私は好きな味ですね!!
飽きずにスープまで頂きました、ごちそうさまでした。

横川では、間違いなくオススメできるラーメン屋だ!!

尾道ラーメン 味億

TEL 082-294-0432

広島県広島市西区横川町1-5-18-1F

平日 11:30-14:00  17:30-24:00 日祝 11:30-15:00 17:30-24:00

月・木休


大きな地図で見る

尾道ラーメン 味億

料理 ★★★★

接客 ★★★

お店のオシャレ度 ★★

コストパフォーマンス ★★★

尾道ラーメン味億の食べログの情報はコチラ

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