らぁ麺 國＿広島しか食べれないコウネを使用！和牛コウネラーメン

広島の繁華街の「流川」に新しいラーメン店がOPENと聞いて、早速行ってきました！！
ラーメンにコウネが入ってるって！！食べたことないなぁと期待感が高まります。

広島のラーメンというば、豚骨しょうゆ。全く新しいラーメン誕生でしょうか？！
いや、牛骨スープといえば、「極屋」があります。

では、さっそく紹介しよう！！

やってまいりました！！ラーメン 國

場所は、ビリーザキッドの近くですね！！一昨日OPENしたばかりなので、綺麗な外観が目印でしょう！！
ラーメン屋っぽくない、どこか小料理屋さんみたいな綺麗な外観ですね(^^)　清潔感があって素敵！！

では、早速入店！！　「いらっしゃいませ」と元気な明るい接客で気持ちよくスタッフさんが迎えてくれる。
メニューを確認し、「コウネ餃子」、「和牛コウネらぁ麺」を注文！！

待ってました！コウネ餃子

コウネが入っておる、餃子って初めてだ！いただきまーす(^^)　皮はもっちり厚めでコウネの旨味がある。
そして、ゆず胡椒で頂くだが、香りと辛味がとてもあって美味しい！！

待ってました！「和牛コウネらぁ麺」

しっかりとコウネが盛り付けてありますね！！　チャーシューではないので、新しいですね。

では、いただきまーす！

まずは、スープを！！牛脂を使用されているので、牛脂がスープの表面を覆い、醤油の香りも良い。
口当たりもよく、すーっと飲めるような優しいスープだ！

麺は、かなり細麺でスープとの絡みもよい。　スッキリしたスープに、旨味たっぷりのコウネの味にメリハリがあって美味しかった。
これは、呑んだ後の〆のラーメンとしても良いでしょう！！

焼肉店が作った、新しいラーメン「和牛コウネらぁ麺」。これからの益々楽しみなお店ですね！！

らぁ麺　國　(ラーメン　くに）

TEL 082-240-5660

広島県広島市中区流川町6-9　第6中村ビル1F

19:00〜7:00

らぁ麺　國　(ラーメン　くに）

料理　★★★

接客　★★★★

お店のオシャレ度　★★★

コストパフォーマンス　★★★★