和食酒家あんべぇに行きました！美味しいお酒とお刺身を堪能
こんにちは、ニシュランです。いつもブログを読んでくださってる方ありがとうございます！！過去の未公開(2013.8〜2013.12)の記事を公開をし続けておりますが、あと残り６件ぐらいになりました。引き続き、紹介していきます(^^)今回は八丁堀にある和食のお店”あんべぇ”です。山人で修行された店主が営んでます。
お店の外観です。２Fにあるので、階段を登っていきます。
お店のメニューです。
和食の楽しみでもあるのが、お刺身の盛り合わせ。
小鰯のてんぷら。
〆にたまごかけごはん。
あんべぇは、遅い時間までお店もやっているところと、お値段もリーズナブルで嬉しいですね！どーしても和食は、素材にこだわっているお店が多いので値段も高くなることは仕方ないけど、安く美味しい食べたいですよね(^^) あんべぇに最初に出るのが「一番出汁」です。和食の決めて。出汁の美味しさ、旨味を舌で感じることができます。和食が世界遺産になって本当に良かったですよね！！
和食はカツオや昆布の旨味。洋食は基本的にバターやオリーブオイルの油。がつんとくるのは油ですけど、旨味はないです。日本の大事な文化ですよね。美味しい日本酒と美味しい料理を頂き満足でした(^^)
和食酒家 あんべぇ
TEL 082-222-7545
広島県広島市中区八丁堀12-14-2F
17:00-26:00
日・祝休
和食酒家 あんべぇ
料理 ★★★★
接客 ★★★
お店のオシャレ度 ★★★
コストパフォーマンス ★★★★
和食酒家あんべぇの食べログの情報はコチラ
広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます！
グルメ好きな人は是非いいね！をお願いします！
関連記事
-
-
讃岐うどんこむぎ＿トロトロカレーのスープ絡んで美味しい！牛すじ鍋焼きカレーうどん野菜入り
こんにちは、ニシュランです。 休日に、セミナーを受講をして、ランチタイムになりました(^^)
-
-
旬魚きっ川＿本物の味にこだわる大将が提供する和食！食通が集う大人のお店
2月末からブログが止まっていて・・。 その間に行ったお店をどんどん紹介していってます！！ 広島に
-
-
のん太鮨パセーラ店＿新鮮なネタ！気軽に行ける美味しい回転すし
こんにちは、ニシュランです。 今回は、回転すしの"のん太"に行きました！ のん太は、好きな回
-
-
フーケ＿おすすめ！夜の広島を楽しむなら雰囲気のあるBar FOUQUE
2軒目に中区鉄砲町にある老舗Barに連れていって頂きました。 フーケは、名前だけ知っておりまして、
-
-
極屋に行きました！汁なし坦坦麺ではなく汁なし牛骨ブラック！！
こんにちは、ニシュランです。今回紹介するのは、牛骨スープのお店「極屋」です。前回はラーメンを食べまし
-
-
蕎麦高田＿手打ちの美味しさ！出汁をかけて辛味大根と食べるおろしそば
こんにちは、ニシュランです。 お昼に「蕎麦」が食べたいと思い、段原にある人気のお店「蕎麦高田」
-
-
スペイン料理IDEMOTO(イデモト) ＿オススメ！和洋折衷の美味御弁当に大満足
こんにちは。 今回紹介するお店は、スペイン料理店のランチです！！ IDEMOTOは、久しぶり
-
-
本格つけ麺わかば亭＿破格！ランチタイムサービスは、1玉500円でつけ麺が食べれる
前から行ってみたい「つけ麺」のお店があった。 そのお店の名前は「わかば亭」。 鷹野橋商店街にある
-
-
汁なし担々麺麻沙羅＿夜限定！スープパスタ感覚！３度味の変化を楽しめるスープ汁なし
こんにちは。 今回紹介するお店は、先日フードフェスティバルでプロモーションのお手伝いさせて頂きまし
-
-
ライオンカレー＿本日のランチカレーはお得で美味しい
こんにちは、ニシュランです。今回紹介するお店は「ライオンカレー」です。最近マイブームがカレーです！！
