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ベラビスタ境ガ浜サデン_瀬戸内海の絶景!地物食材を使っており瀬戸内が詰まったレストラン

こんにちは、ニシュランです。

みなさま、GWは楽しんでおられますか??
facebookのニュースフィードを見ると、フラワーフェスティバルや旅行に行かれる方など
見てて楽しいです(^^)

先日、尾道にあるリゾートホテルベラビスタ境ガ浜へドライブがてらランチに行きました。
前から、イタリア料理が美味しいと評判を聞いており行ってみたかったお店のひとつでした。

では、さっそく紹介しよう!!

ベラビスタ境ガ浜20Apr 29 2014

広島の市街地から高速道路を使って約1時間40分で到着。
海と山に囲まれた場所にある。

ホテルの玄関に行く途中にお花がとてみキレイだったので、パシャリ♫

ベラビスタ境ガ浜21Apr 29 2014

 

この季節は、ツツジも咲いていて、ピンク、ホワイトカラーでキレイですよね(^^)

 

ベラビスタ境ガ浜19Apr 29 2014
やってまいりました、ベラビスタ境ガ浜。
さっそく、フロントへ

ベラビスタ境ガ浜15Apr 29 2014

ランチの予約時間より少し早く到着したので、
ホテルスタッフの方がラウンジに案内をしてくれたので、そちらへ移動。

 

グロー6Apr 29 2014

オシャレなラウンジですね(^^)
ソファーに座り、運転の疲れが癒やされました♫

時間になると、スタッフの方がお知らせくれて、レストランへ

ベラビスタ境ガ浜2Apr 29 2014

レストランへ行くには、一旦ホテルから出ます。
外を歩くのですが、海風がとても気持ちががよいです。
ベラビスタ境ガ浜1Apr 29 2014

 

高地から見渡す、瀬戸内の景色が絶景!!
あいにくの天気の曇りでしたが、青空だったら更に最高でしょうね!!

 

ベラビスタ境ガ浜3Apr 29 2014

 

境ガ浜マリーナも見えますね(^^)

 

ベラビスタ境ガ浜5Apr 29 2014

レストラン サデンに到着。

では、お店へ入ります。

ベラビスタ境ガ浜6Apr 29 2014

お店の玄関もオシャレな雰囲気で良い感じ!
期待も高まりますね。

ベラビスタ境ガ浜7Apr 29 2014

笑顔で、お迎えしてくれたホールスタッフの方のおかげで気持ちが良いです。
ロケーションも最高!!

瀬戸内の景色を改めて素敵だと気付きました。
ランチメニューは、3コース。
今回は、このあとの行くところもあったので、パスタコースをお願いしました。

 

ベラビスタ境ガ浜12Apr 29 2014

iPadで開くと、きちんとWifi環境も用意されておりますね!!
さすがです(^^)
意外とまだまだここに気付いてないレストランが多いので・・・。

ベラビスタ境ガ浜8Apr 29 2014

まずは、ノンアルコールビールで乾杯!!
うーん、休日のビールは、ノンアルコールでも格別の美味しさ笑
リフレッシュ♫

ベラビスタ境ガ浜9Apr 29 2014

待ってました!まずは、前菜の天然鯛のカルパッチョサラダ仕立て

景色を楽しみながら、食事は良いですね。
では、いただきます。

酸味の強いドレッシングは、食欲そそりますね。
鯛は、身も締まり、甘みが強く美味しい。

盛り付けも彩りよくキレイですね♫

 

ベラビスタ境ガ浜10Apr 29 2014

パンは、ドイツから生地を取り寄せて、レストランで焼いてるそうです。
オリーブオイルを付けていただきます。

 

ベラビスタ境ガ浜11Apr 29 2014

地物アサリのボンゴレビアンコ スパゲッティ

ボンゴレ(アサリ)、ビアンコ(白)ワインを蒸すことでしっかりとアサリの出汁がでて美味しい。
スパゲッティにも出汁が絡み、旨味たっぷりだ。

麺も、茹で上げた食感ももちっとして美味しかったです。
アサリも身も詰まっていて最高ですね!ほんわりと磯の香りを感じる♫

 

ベラビスタ境ガ浜13Apr 29 2014

デザートは、ティラミス。

デザートを食べるのは、先ほどのラウンジまたは、レストランで選べるそうです(^^)
私は、レストランでお願いしました。

ラウンジでゆったり美味しいデザートとコーヒーも良いですね(^^)

 

ベラビスタ境ガ浜14Apr 29 2014

最後にコーヒーでリラックスタイム♫

大満足のランチタイムです☆

 

ベラビスタ境ガ浜18Apr 29 2014

レストランの外観です。

プールサイドでリゾート感たっぷりですね♫

ベラビスタ境ガ浜16Apr 29 2014

プールもあります(^^)
夏とかここで泳げたら気持ちが良さそうですね♫

ベラビスタ境ガ浜17Apr 29 2014

 

プールと海が繋がってるみたいです(^^)

ベラビスタ境ガ浜は、素敵なリゾートホテルですね!!
瀬戸内の良さを改めて、料理、ロケーションで教えてくれました。

今度は、時間を作って宿泊してサンセットをこの場所から眺めてみたいです。
ぜひ、オススメな場所です(^^)

 

リゾートホテル  ベラビスタ境ガ浜

TEL 084-987-1122

広島県尾道市浦崎町大平木1344-2

ベラビスタ境ガ浜の公式ホームページはコチラ

 

サデン プールサイドレストラン

11:30〜14:00(LO) 17:30〜20:30(LO)


ベラビスタ境ガ浜 サデン

料理 ★★★★★

接客 ★★★★★

お店のオシャレ度 ★★★★★

コストパフォーマンス ★★★★

サデンの食べログの情報はコチラ

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