廣島麺匠こりく_評判どおりの旨さ!魚介が効いてる「こりくつけ麺」を堪能
前から気になっていたお店がある。
そのお店は以前、宇品になり私の行動範囲外なので行く機会がこれまでなかった。
お店の名前は、「こりく」
宇品から西区福島町に移転したのを聞き、やっと食べにいくことができた。
では、さっそく紹介しよう!!
やってまいりました!こりく
お店の外観は、とても清潔感があり綺麗だ。
お店の真ん中に大きなテーブルがあり、対面になっているけど広いテーブルだからさほど対面は気にならない。
メニューを見て、ラーメンと迷ったが今回は、こりくつけ麺をお願いした。
こちらのお店のつけ麺は、関東風魚介豚骨つけ麺だ。
あと、刻み焼き豚ごはんも追加注文。
待ってました!こりくつけ麺。
これは、見た目から美味しさが伝わってくる。
チャーシュもこんがり炙っており、煮玉子も美味しそうだ!!
いただきまーす。
中太麺でもちっとしたしっかりした麺に、濃厚なスープにつけて頂く。
魚介と豚骨のWスープで旨みがしっかりでており、麺との相性もよい。
チャーシュ、煮玉子と一緒に食べれると味に変化もでて、飽きずに完食。
御飯の上には、チャーシュとマヨのコンビネーション。さらにネギ。
これは美味しいに決まってますね笑
麺+御飯という最強の炭水化物もコラボです。
評判とおり、美味しいラーメン店です。次は、ラーメンを食べに行きたいと思います。
廣島麺匠 こりく
TEL 082-294-9266
広島県広島市西区福島町1-26-4 MK 河井ビル2 1F
月〜土・祝 11:00〜15:00 17:30〜22:30
日 11:00〜15:00
不定休
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