PERO(ペロー)_中区白島で美味しいパスタが頂ける本格イタリアン
今回紹介するお店は、中区白島にあるイタリア料理ペロー。
きっとイタリアン好きな方ならすでにご存知であろうお店。
広島美味グルメガイドの取材依頼の訪問でした。
なので、久しぶりに上栗シェフの美味しいパスタが食べたいと思って予約しました。
では、さっそく紹介しよう。
やってまいりました。イタリア料理PEROペロー
場所は、広電白島線の最終電停の交差点にあります。
赤い屋根が目印です。

ランチは1コースのみ。
内容は、前菜盛り合わせ・パスタ・パン・デザート・コーヒーとなっている。
パスタは、この日は9種類中からひとつ選ぶことが出来ました。
私は、クリーム系のパスタをチョイス★
まずは、前菜。
野菜中心でカラダも優しく、彩りも鮮やかで食欲をそそります。
真中の旬野菜のマリエが特に美味しかった。見た目は「生姜」に見えるが、食べると味と香りが違う。
なんと、菊芋だった。 根菜らしい食感でアクもなく美味しい。
きちんと、温めてから熱々でテーブルにもってきてくれます。
これが嬉しいです。意外に・・。このサービスができてないお店が多いですよね(^_^;)
二人で行ったので、それぞれ選んだメニューを一皿ずつ食べれる。
これは、嬉しいサービスです(^^)
まずは、トマトソースの「アンチョビ、オリーブ、ケイパーのトマトソーススパゲッティ」
トマトの酸味が広がった後に、お肉の旨味のバランスが取れてて美味しい。
そして、スパゲッティの茹で加減が最高だ。

次は、クリームソースの「ゴルゴンゾーラチーズソース ペンネ」
濃厚なチーズと食感にアクセントでクルミが入っている。
ペンネがソースが絡み、とても美味しくソースまで食べれる。
最後は、デザートとコーヒ。
リンゴのシャーベットで、果実感をあり、リンゴをそのまま食べているようだ。
口の中もさっぱりして美味しかった。
美味しいランチに大満足です。ペローのパスタは美味しい(^^)
イタリアン料理 PERO(ペロー)
TEL 082-221-2982
広島県広島市中区東白島18-19 ワセダビル1F
11:30〜15:30(L.O. 14:00)
18:00〜23:00(L.O. 21:30)
水休
広島のグルメ情報をFacebookページでも、発信してます!
グルメ好きな人は是非いいね!をお願いします!
関連記事
-
-
蓮根広島店_卵がトロリ!旨さが口いっぱい!月見つくね宮島焼き
こんにちは。 仕事が終わり、途中参加で蓮根広島店へ。 蓮根広島店は、中区八丁のヤマダ電機の真
-
-
広島酒呑童子_最強のコラボ丼!牡蠣と穴子が一度に楽しめる激旨ランチ
こんにちは。 今回紹介するお店は、中区大手町にある居酒屋さんのランチ。 前から気になっておりまし
-
-
鍋焼きらうめん ひさし_夏スタート!限定20食!野菜たっぷりの冷やし塩らうめん
今日から6月に入りましたね!! いよいよ季節も夏に変わりましたね!! 気象庁では、5月は、春です。
-
-
イタリア料理リベロ_土日限定ランチ!幟町の美味しいイタリアンのお店
休日に美味しいパスタが食べたいと思い、ふと浮かんだのがリベロです(^^) リベロのイタリア料理は広
-
-
中国家庭料理鉄人酒家_山椒がパンチ!本格的な麻婆豆腐が美味しくて絶品!
こんにちは、ニシュランです。 今回は、中区銀山町にある中華家庭料理のお店"鉄人酒家"を紹介させ
-
-
叙々苑_OPENしたばかりの福屋広島駅前店へ焼き肉忘年会!
いよいよ今年もわずかになって来ましたね・・。 忘年会ラッシュも落ち着いてきた頃です。 仕事仲
-
-
永斗麺_脂の旨味が凝縮!魚介が効いた最高の美味しさのあぶら麺
こんにちは、ニシュランです。 先日、紹介したサンマらーめんのお店「永斗麺」に再訪!! ※前回の記事
-
-
キング軒薬研堀出張所_隠し味は豆鼓!バランスがよい汁なし担担麺
こんにちは、ニシュランです。 広島の大流行中の新しいB級グルメと言えば「汁なし担担麺」 きさく
-
-
ほおずき_選べる全22種!ほおずき定食は、2品選べて自分好みの定食へ。
久しぶりに「ほおずき」にランチへ。 ここの定食はとても美味しいです!! ほおずきと行ったら、オス
-
-
家庭料理きんどん_絶品デミグラスハンバーグはオススメ
こんにちは、ニシュランです。 今回は、流川にある居酒屋のお店「家庭料理きんどん」です。お店の場所は






